EDULCORANTES☕ en el EMBARAZO 🤰🏻 y la LACTANCIA 🤱🏻: ¿se puede?NUEVOS DATOS CIENTÍFICOS

En el embarazo se recomienda evitar el Ciclamato y la Sacarina, pero a esta lista ahora se se suman las hojas crudas de Stevia 🍃

Si, leíste bien, las lindas hojitas de stevia. La Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (AESA) señala que la seguridad de la stevia se basa en los estudios del extracto purificado de glicósidos de esteviol (>95%) y no de la hoja o sus extractos (crudos o de baja pureza), los cuales podrían contener sustancias medicinales o potencialmente tóxicas para el binomio madre-feto.😱

Y, ¿qué pasa con los otros edulcorantes?.....

El acesulfame-K y la sucralosa se han encontrado en la leche materna. Los estudios demuestran que las concentraciones son bajas y no representarían un riesgo para el bebé.

Y el aspartame no se encuentran en la leche.

Pero recuerden que el sabor se transfieren por la leche…. Y la preocupación está en el aumento de la dulzura de la leche. ¿Podría predisponer a estos bebés a preferir los sabores más dulces? ¿Aumentaría en un futuro el consumo de azúcar aumentando el riesgo de obesidad en estos niños?

En resumen:

Se podría consumir durante el embarazo y lactancia:

✅Asparteme, acelsulfame-K, sucralosa y glicósidos de esteviol purificados siempre respetando la IDA (Ingesta Dietetica Admitida).

❌ NO se recomienda el consumo de la hoja o del extracto crudo de Stevia, ni Ciclamato ni sacarina…

Ahora bien, ¿realmente hace falta consumirlos? Quizás sería mejor buscar una alimentación menos dulce y más saludable….

Recordemos que los sabores que le entreguemos a nuestros niños en sus primeros 1000 días de vidas los acompañarán para siempre.

.

Anderson P O. How Sweet it is: Sweeteners in Breast Milk. Breastfeeding Medicine. Vol 14, Number 1, 2019

Cavagnari BM. Edulcorantes no caloricos en el embarazo y la lactancia. Rev Esp Salud Pública 2019; Vol 93

(@justinabarrionuevo@diazmarisol_ )